Прессованный Шу Пуэр китайский чай "Камени пуэра" пластиковая баночка 60 г

Камни пуэра - это постферментированный китайский чай в форме плотно спрессованных небольших «камешков», изготовленный из выдержанного сырья высокого качества. Такой формат чая отличается долгим сроком хранения: с годами он не теряет свойства, а наоборот — становится более глубоким, мягким и богатым на вкусовые оттенки.

Для производства используют отборные чайные листья и почки, собранные из возрастов в провинции Юньнань и других регионах Юго-Восточной Азии. Специальная технология прессования и естественной ферментации формирует плотную структуру, благодаря которой чай медленно «подавляет» внутри каждого камешка.

В сухом виде это темные, почти черные матовые кусочки, но при заваривании они постепенно раскрываются, отдавая настоя насыщенный вкус и аромат.

Настой получается густой, глубокий и бархатистый, темно-янтарный или красно-коричневый цвет. Аромат теплый и успокаивающий: ноты влажной древесины, земли после дождя, какао и сухофруктов. Вкус мягкий, глубокий, без резкой горечи, с легкой природной сладостью и длительным послевкусием.

Основные характеристики:

✔ Тип: постферментированный пуэр
✔ Форма: прессованные «камни»
✔ Сырье: выдержанные чайные листья и почки
✔ Происхождение: Китай (Юньнань и другие регионы)
✔ Особенность: долговременное созревание

Смак і аромат:

✔ Глубокий, бархатный вкус
✔ Ноты дерева и влажной земли
✔ Оттенки какао и сухофруктов
✔ Легкая естественная сладость
✔ Мягкое, длительное послевкусие

Свойства:

✔ Мягко тонизирует и добавляет энергии
✔ Поддерживает пищеварение
✔ Способствует очищению организма
✔ Содержит антиоксиданты
✔ Помогает сосредоточению и ясности мыслей
✔ Поддерживает общий тонус организма

Способ заваривания:

• 1 камінь на 200–300 мл води
• Температура: 95–100°C
• Первая промывка: 5–10 секунд (вода слить)
• Проливочный метод: 10–30 секунд
• Классическое настаивание: 2-3 минуты
• Можно заваривать 4-6 раз

Камни пуэра - это глубокий, выдержанный чай для тех, кто ценит насыщенный вкус, спокойствие и многогранность традиционного китайского чаепития.